Тефтели с макаронами в томатном соусе рецепт

Фрикадельки в томатном соусе

Белый хлеб или булка — 1—2 кусочка Вода — 200—250 мл Томатная паста — 3 ст. Растительное масло для обжаривания Соль, перец, ароматные специи — по вкусу Мука или панировочные сухари — 2 ст. Пошаговое приготовление фрикаделек в томатном соусе в мультиварке 1.

Выберем мясо для фрикаделек и пропустим его через мясорубку сами, или в мясной лавке приобретем уже готовый фарш, как это сделали мы. Мы взяли не очень жирный свиной.

Добавляем в него яйцо, очень мелко порезанный или потертый на терке лук, солим и сдабриваем специями по вкусу. Кусок белой булки замочим в половине стакана теплой воды или молока.

Спагетти с тефтелями и соусом в одной посуде

Дадим хлебу пропитаться, а затем отожмём и отправим к фаршу. Для того, чтобы он стал однородным, хорошо сцепился и впоследствии фрикадельки не развалились, отбиваем фарш в течение нескольких минут: Катаем между ладонями фрикадельки — шарики размером в 3 сантиметра в диаметре.

Фрикадельки с томатным соусом и макаронами

Обваливаем каждый в муке. Складываем фрикадельки в чашу мультиварки, предварительно налив на дно немного растительного масла. Томатную пасту разводим в стакане воды, немного подсаливаем, добавляем для аромата специй и заливаем соусом мясные шарики.

Спагетти с тефтелями в томатном соусе

Любители острых вкусов могут добавить в чашу мультиварки измельченный зубчик чеснока или несколько кусочков чили. Помешайте их два-три раза за время готовки. Подавайте фрикадельки, посыпав их свежей рубленной зеленью. Мы на гарнир решили подать картофельное пюре. Аппетитные и ароматные фрикадельки в томатном соусе в мультиварке готовы! Наслаждайтесь их нежным вкусом всей семьей. Смотрите также видео-рецепты, как приготовить фрикадельки в соусе: Как приготовить фрикадельки в томате на сковороде 2.

Итальянский рецепт — фрикадельки на сковороде в томатном соусе Polpette nel Sugo loading... Тамри Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту.