Рецепт коктейля мороженого из шоколада орехов и мороженого

Вкусный коктейль - мороженое (Классический, Ягодный, Шоколадный, Алкогольный)

Потрясающие рецепты молочных коктейлей домашнего приготовления

Сделать мороженое из шоколада, как описано в приведенных ниже рецептах, можно и без спецоборудования — в этом случае придется периодически перемешивать десерт во избежание образования мелких кристалликов льда. Но есть и совсем легкий способ, как приготовить шоколадное мороженое: Советы по приготовлению домашнего мороженого Трудно найти человека, который не любил бы мороженое — вкусный и полезный продукт, доставляющий радость и удовольствие не только детям, но и взрослым.

Не удивляйтесь — мороженое можно есть по-разному, подавать по-разному и готовить тоже по-разному.

Мороженое с шоколадом: рецепты десертов

В этой книге вы найдете лучшие рецепты приготовления домашнего мороженого, десертов и напитков с мороженым, а также различные варианты блюд, в которых используется готовое мороженое, купленное в магазине. В нашу книгу вошли не только традиционные и всеми любимые рецепты, но и весьма оригинальные: Большинство рецептов шоколадного мороженого в домашних условиях просты в приготовлении, но некоторые все же потребуют от вас немного терпения и кулинарного мастерства, но, поверьте, они того стоят!

И есл и вы по каким-либо причинам до сих пор не любите мороженое или относитесь к нему равнодушно, то сейчас — самое время сделать мороженое постоянным продуктом в своем рационе. Хотя бы потому, что оно приносит пользу вашему организму. Мороженое — замечательный продукт, состоящий из замороженной смеси натурального молока, сливок, сгущенного или сухого молока, сахара, различных вкусовых и ароматических веществ миндаль, изюм, ванилин, орехи и т.

Домашнее мороженое несравнимо с покупным, содержащим молоко, разведенным водой, подслащенным дешевым сахарозаменителем и напичканным синтетическими ароматизаторами и стабилизаторами.

Мороженица облегчит вам жизнь при приготовлении мороженого. Обычно объем смеси за счет вбитого в нее воздуха увеличивается в 1,8—2 раза чем больше, тем качественнее мороженое. Для приготовления домашнего мороженого воспользуйтесь следующими советами: Время замораживания у разных морожениц разное.

Когда мороженое будет полузамерзшим, его нужно переложить в пластиковый контейнер и завершить процесс в обыкновенной морозилке. Хранить домашнее мороженое можно около 1 месяца в стеклянном, пластиковом или металлическом контейнере, накрыв фольгой или крышкой.

Можно обойтись и вовсе без мороженицы, важно только на протяжении всего времени замораживания в морозильной камере от 2 до 5 часов каждые полчаса перемешивать всю массу в металлической посуде лопаточкой для теста или миксером.

Шоколадное мороженое в домашних условиях: рецепты с фото

Также с успехом можно использовать форму для суфле или обычные круглые миски. Для перемешивания массы во время процесса замораживания понадобится деревянная лопатка для теста. Для хранения мороженого необходимы пластмассовые контейнеры с плотными крышками. Подавать готовое мороженое можно со сладкими соусами, бисквитами, вафлями, дроблеными орехами, цукатами, сухофруктами и, конечно, свежими фруктами и ягодами.

Варианты домашнего самодельного мороженого можно изобретать бесконечно. Экспериментируя с добавлением тех или иных ингредиентов, вы можете придумывать собственные неповторимые сорта мороженого, а возможных способов оформления этого десерта не вместит ни одна книга.

Как приготовить шоколадное мороженое в домашних условиях Мороженое с шоколадом, ванилью, сливками Ингредиенты: