Рецепт целой курицы в мультиварке с картошкой

Именно такое блюдо я приготовлю сегодня в моей мультиварке витек. Все мы любим запеченную курицу , но знаем как она потом отражается на нашем здоровье.

Для рецепта запеченная курица с картофелем нам потребуется: Это может быть просто соль с молотым черным перцем. Запеченная курица - это все же праздничное блюдо, но когда дело касается сытного обеда или ужина можно запечь, например, куриные голени или окорочка.

Давайте же перейдём к практике. Курицу, весом около 2 кг. Для нашего сегодняшнего блюда я взяла филе на косточке и 2 окорока.

Запечённая курица с картошкой в мультиварке

Для запеченной курицы хорошо было бы приготовить гарнир. Это может быть и отварной картофель, и рис, и гречка. Но на это нужно время.

Запеченная курица с картошкой в мультиварке

Чтоб сэкономить его, а так же чистую посуду, предлагаю запечь курицу вместе с картофелем в мультиварке. Значит, пока курица маринуется, подготовим овощи: Чтоб картофель хорошо пропёкся, советую разрезать его на 4 части. Так как у меня части курицы не очень жирные, на дно мультиварки я наливаю раст. Сверху закладываю картошку, немного присолив её, и закрываю крышку. Установить режим "выпечка" и печем наше блюдо, в течение 1 часа.

Картофель почти готов, но спустя остальные 30 минут он получится более рыхлым, мягким, как из печки. Но не только запеченная курица в мультиварке у нас получилась, а и картофель, который случайно попал под курочку, во время переворачивания.

Отличное дополнение к такому блюду станет салат из свежих овощей или, например, рыба домашнего посола.

Приятного аппетита и до новых встреч!