Торт прага от Александра Селезнева кулинарная рецепт

Торт "прага" классический по госту

Знаменитые российские шеф-повара раскроют секреты приготовления самых разнообразных блюд и дадут мастер-классы двум командам. Победит та, которая быстрее усвоит приемы мастеров. Новый сезон самого вкусного шоу - "Кулинарная звезда" - на канале "Россия"!

Торты Александра Селезнева: невозможно устоять

Профессионалы дадут мастер-классы двум командам. Причем команды состоят из самых обычных людей, таких же, как все телезрители.

Рецензии и отзывы на книгу

Все любят хорошо поесть, но далеко не все знают, как приготовить еду правильно, быстро и вкусно! Победит та команда, которая быстрее усвоит приемы мастеров. Но в любом случае победит зритель: Научит даже печь любимые с детства торты "Прага", "Сказка", "Киевский" и "Птичье молоко". Участникам шоу предстоит пройти три конкурса.

Александр Селезнев

Сначала они увидят три мастер-класса от одного из шеф-поваров и шеф-кондитера Александра Селезнева, а потом обе команды должны будут в точности повторить действия знаменитых профессионалов и достичь того же результата. Первый конкурс — проверка кулинарных навыков. Шеф-повар покажет, как правильно разделать рыбу или птицу, порезать овощи, порубить и отбить мясо.

В проверке навыков участвуют только шефы команд. Второй конкурс — приготовление основного горячего блюда по рецепту шеф-повара. Все блюда готовятся из доступных российских продуктов.

Третий конкурс — приготовление самых известных и популярных десертов и выпечки под руководством Александра Селезнева. Это те самые любимые тортики, вкус которых забыть невозможно, а рецепты соответствуют ГОСТу.

За каждый конкурс команда может получить от одного до пяти баллов. В финале баллы суммируются, и победившая команда становится обладателем звания "Кулинарная звезда".

В шоу появилась новая рубрика "Доедалки от шефа".

Рецепт от Александра Селезнева: готовим «Пинчер»

Приглашенный шеф-повар за несколько минут покажет, что можно сделать из продуктов, оставшихся от приготовления основного блюда. Эта практичная рубрика наверняка будет интересна всем, независимо от исхода соревнования.