Хлеб из овсяных хлопьев без муки рецепт

Хлеб из овсяных хлопьев без муки

Если у вас в хозяйстве есть силиконовая форма для выпекания — возьмите ее. Если нет, не страшно, можно обойтись и обычной. Просто придется ее выстелить пергаментной бумагой оставив большие хвостики по бокам и немного смазать маслом. В миске соединяем все сухие компоненты. В отдельной емкости смешиваем сахар или любой другой подсластитель, который берете, а возможно и нет , масло и воду.

Хорошо взбиваем и выливаем в смесь сухих ингредиентов. Тут же перекладываем тесто в форму, разравниваем. Оставляем тесто часа на два, если есть возможность, то и на дольше. Оно должно стать очень плотным и густым, то есть даже в сыром состоянии пока еще невыпеченная буханка должна принять форму. Разогреваем духовку до 175-180 градусов. Ставим форму с тестом в духовку на среднюю решетку.

Хлеб без муки

Теперь нам потребуется противень. Достаем форму, осторожно переворачиваем ее вверх дном на противень и изымаем хлеб. Вот почему в начале речь шла о силиконовой форме, из нее вынуть полупропеченную буханку легче.

Теперь обратно ставим противень с полуготовым хлебом в духовку и печем еще минут 30-40. Готовность хлеба можно определить, постучав по нему, звук должен быть полым.

Обязательно дать хлебу полностью остыть перед употреблением. Хранить можно, если он, конечно, доживет в закрытом контейнере до 5 дней. Здесь всего три простейших и доступных! Далее — все смешивается в большой миске с добавлением соли, любимых специй на мой вкус, со свеклой хорошо сочетается кориандр и корица.

Печем сами правильный хлеб из овсяной муки в духовке или хлебопечке

При необходимости можно добавить воды. Спустя 10-12 часов хрустящие и ярко-малиновые хлебцы будут готовы. Хлеб без муки, сахара, дрожжей — отличная альтернатива магазинному. Хлебцы, которые заменят вам хлеб, плюшки, печенюшки и т. Бывают в основном двух видов хлебцы без дегидратора: Сытные и очень полезные! Главное — всё на свой вкус и усмотрение!

Полезный хлеб без муки и дрожжей. Хлеб из овсяных хлопьев без дрожжей без муки

Все ингредиенты берём исходя из возможности блендера мощность и объём: После этого распределяем поровну муку на 2 миски.