Картошка с сыром в фольге на углях рецепт

Картошка в фольге на углях

Мало какой выезд на природу обходится без картошки. Наш рецепт — это картошка в фольге на углях. Она идеально дополнит шашлык из телятины , а главное — готовится очень и очень просто. Печеная на углях картошка Существует множество рецептов приготовления картошки на углях. Самый простой — выложить вымытую нечищеную картошку в угли, присыпать ими же и запекать до готовности.

В зависимости от жара и размеров картошки время приготовления может варьироваться от 15 до 40 минут. Степень готовности определяют, протыкая печеный клубень ножом. Качественно пропеченная картошка легко разломится. Картошка в фольге на углях Получается немного другой, чем в предыдущем случае, но готовится почти таким же образом. Единственное — каждая картофелина оборачивается в лист фольги.

Картошку хорошо отмываем щеточкой и оставляем до полного просыхания шкурки. Нарезаем фольгу на листы по количеству картофелин. Каждую картофелину оборачиваем в фольгу, хорошо обминая края вокруг клубня.

Картофель с сыром, запеченный на углях в фольге - рецепт приготовления с фото

Закапываем картофель в фольге в угли и оставляем на 20-30 минут, после чего извлекаем и оцениваем степень готовности одного из клубней. Вылавливаем остальную картошку и распределяем между участниками пикника. Картошка с салом на углях Особой подготовки для выезда на пикник тоже не потребуется.

Соль, пряные травы, сало и чисто вымытый картофель в кожуре. Закрываем ломтиком картофеля и хорошо обматываем фольгой, чтобы в процессе приготовления конструкция не распалась.

5 самых вкусных способов приготовления картошки на костре

Такая картошка с салом в фольге на углях готовится порядка 20-30 минут. Если картофелины небольшие — время приготовления сокращается.

Картофель с сыром на гриле

Таким же образом можно приготовить картошку с сыром вместо или вместе с салом. Что подавать к печеной картошке Вариантов вкусных добавок к печеной в фольге на углях картошке — превеликое множество. Вот несколько идей, которые можно реализовать в домашних условиях и взять с собой или приготовить там же, на природе. Евгения Хоновец infigirl и Ева Касио специально для сайта безглютеновых рецептов :