Рецепт салата нежный с морковью по корейски

Самые вкусные салаты с курицей — классические и слоями: простые рецепты с фото

Маринуем репчатый лук Очистим луковицу от шелухи, помоем в холодной воде. Разрежем ее пополам и нарежем тонкими полукольцами. В небольшом сотейнике смешаем очищенную воду, масло и яблочный уксус можно заменить столовым.

Добавим бутончики гвоздики, горошины душистого перца и лавровый листок. Поставим маринад на огонь и доведем до кипения. Порезанный лук посыплем солью, сахаром и острым перцем и немного помнем его руками. Высыплем лук в горячий маринад и оставим на один час.

Очень нежный и вкусный салат

Выкладываем первый слой салата Спустя час сольем с лука весь маринад и равным слоем распределим маринованный лук по дну тарелки или салатника. Смешаем майонез со сметаной и полученной смесью смажем слой репчатого лука. Добавляем тертое яблоко Следующий слой салата — одно натертое на крупной терке яблоко. Фрукт предварительно помоем, очистим от кожуры.

Салат с ветчиной и корейской морковью

Сверху тертого яблока нанесем сеточку из майонеза и сметаны. Добавляем вареные яйца Четыре яйца сварим вкрутую. Остудим и очистим их от скорлупы. Для следующего слоя натрем сверху яблока два яйца. Снова смажем слой сметаной и майонезом. Добавляем тертую морковь Корнеплод помоем и очистим. Натрем сверху вареных яиц одну морковь.

Салат из ветчины с корейской морковью

Равномерно распределим ее по салату. Теперь сделаем сеточку из сметаны с майонезом. Добавляем тертый твердый сыр На крупной терке натрем половину кусочка твердого сыра. Посыплем сыром слой моркови.

Добавим сверху немного майонеза и сметаны. Поверх сыра выложим слой из яблока, далее слой из двух яиц, слой моркови.

Салат

Последний слой салата — тертый сыр. Посыплем его таким образом, чтобы он покрыл верх и боковые стороны салата. Украшаем салат Вокруг салата положим маленькие веточки свежего укропа. Также можно сделать украшение из вареных яиц или фигурно нарезать морковь. Салат можно приготовить в широких бокалах на низкой ножке или прозрачных креманках и подать порционно. Все зависит от ваших предпочтений и фантазии. Поэтому этот салат можно приготовить заранее и поставить на ночь в холодильник.

Он не только не испортится, а и станет еще вкуснее.