Салат шапка мономаха рецепт с черносливом и мясом

Салат "Шапка Мономаха" с черносливом

Салат шапка мономаха

Однако главные компоненты используют практически в каждом блюде. Отдельно отвариваем до готовности необходимые ингредиенты: Предварительно обязательно тщательно вымоем их. Далее очищаем овощи от кожуры и яйца от скорлупы. Для каждого продукта возьмем отдельную тарелку. На крупную терку натираем картофель, свеклу, морковь, сыр и яйца. Половинку белка, разрезанного зубцами посередине, оставляем для дальнейшего украшения салата.

Мясо режем вдоль волокон на тонкие полоски. Грецкие орехи очищаем от соединительной пленки. Слегка обжариваем орехи на сковороде и измельчаем блендером.

Шапка Мономаха — салат

Можно порубить их очень мелко ножом. Рекомендуется слои салата делать тонкими и повторить их дважды. Каждый слой перемазываем майонезом. В идеале, лучше применять майонез домашнего приготовления.

Классический рецепт салата «Шапка Мономаха»

Выкладываем слои в следующей последовательности: Ингредиентам сразу же придаем вид купола для получения вида царской шапки. Удобнее это делать мокрыми руками.

Салат Гренадер

После, полученную форму, промазываем слегка майонезом. Верхушку шапки украшаем подготовленной половинкой белка. Для имитации опушки, по основанию салата посыпаем грецкими орешками.

Подражая драгоценным камням, возьмем нарезанный мелкими кубиками сладкий красный перец и горошек. Для получения более насыщенного вкуса, стоит поставить салат на несколько часов в холодильник. Для приготовления заменим некоторые ингредиенты на куриную грудку, йогурт и гранат для украшения.

Как приготовить салат «Шапка Мономаха»